Vabljeni, da se nam pridružite na brezplačni izkustveni delavnici z naslovom “Zavestna ustvarjalnica žive kuhinje s hranljivimi, lokalnimi sestavinami”, ki se bo izvedla v dveh skopih. Delavnica je izkustvenega značaja, saj se bodo v njenem sklopu v sozvočju narave in človeka ustvarjali srečni odnosi, rojevale nove zamisli, nastajale nove jedi, itd., ki celostno podpirajo dobro počutje.
Datuma: • petek, 23. septembra 2022, med 16. in 21. uro • sobota, 24. septembra 2022, med 10. in 15. uro.
Naučili se bomo: • investirati v hranljivo, lokalno in ekološko hrano; • spreminjati svoje misli in čustva; • izbirati prave vrednote, ki izboljšujejo kakovost bivanja; • ustvarjati harmonijo v družini, želodčkih in denarnici.
Kraj: Kobarid (Zelena hiša, Trg svobode 16) Organizator: Posoški razvojni center – LAS Dolina Soče, vodilni partner projekta Vzpostavitev pogojev za EKO regija BO JA, v sodelovanju z Občino Kobarid Izvajalka: Alexandra Pi Bachel iz podjetja Satyam, izobraževanje in coaching
Lahko se prijavite na en ali oba delovna sklopa. Ta se med seboj dopolnjujeta in nadgrajujeta, nikakor pa nista ponovitvena.
Prijave in dodatne informacije: Posoški razvojni center – LAS Dolina Soče (Greta Černilogar), telefon: 05/38-41-507, e-pošta: greta.cernilogar@prc.si
Delavnica se bo izvedla v okviru projekta sodelovanja med LAS-i z naslovom “Vzpostavitev pogojev za EKO regijo BO JA” in je sofinancirana iz Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja. Organ upravljanja, določen za izvajanje Programa razvoja podeželja RS za programsko obdobje 2014-2020, je Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano.
Včeraj so udeleženke študijskega krožka Skupnostni učni sonaravni vrt, ki poteka na Posoškem razvojnem centru – LU Tolmin pod mentorstvom Patricije Rejec, povabile na zanimivo predavanje z naslovom Narava nas uči – Vrt kot celosten organizem.
Za udeležence brezplačni dogodek je v avlo tolminske knjižnice privabil okoli 50 udeležencev. Ti so v prvem delu prisluhnili Greti Černilogar iz Posoškega razvojnega centra (PRC), sicer vodji projekta EKO regija BO JA, ki je zbranim predstavila predvidene dejavnosti. Pri tem je izpostavila tudi načrtovano vzpostavitev skupnostnega učnega vrta Na Logu, ki bo nastal ob finančni pomoči Občine Tolmin.
Sledilo je predavanje dr. Maje Kolar, strokovne sodelavke Inštituta Ekosemena, slovenskega in mednarodnega Združenja Demeter ter strokovne vodja Semenjalnice. Ta je spregovorila o temeljnih sonaravnih pristopih za vrt ne glede na njegovo starost, pri tem pa odgovorila tudi na vprašanje, kako prilagajati pridelavo kulturnih rastlin današnjim podnebnim izzivom. Poleg tega je podala predloge, kaj lahko v ta namen storimo že to jesen. Teoretično znanje je obogatila na praktičnih primerih iz učnega šolskega vrat Narava nas uči v Radovljici. Ta je pred kratkim prejel tudi nagrado Biodiverziteti najbolj prijazen šolski vrt.
Na vprašanje, kakšen je pravzaprav namen študijskega krožka, je mentorica študijskega krožka pojasnila, da želijo z dejavnostmi, ki so si jih zastavili, »ozaveščati o pomenu sonaravne pridelave povrtnin, zelišč, samooskrbo, zdravo in kakovostno hrano ipd., hkrati pa med meščani preveriti zainteresiranost za vzpostavitev skupnostnega vrtička.« Dejala je še, da vse, ki jih ta tematika zanima, informirajo tudi prek virtualnega skupnostnega vrtička Pridelano in prodano doma, ki deluje kot zaprta FB skupina in trenutno šteje 86 članov.
V SEPTEMBRU NE SPREGLEJTE …
Ob tej priložnosti pa vas vabimo tudi na septembrske aktivnosti, ki bodo potekale v sklopu projekta EKO regija BO JA, ki ga sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz EKSRP, in sicer …
• Izkustveno delavnico z naslovom “Možnosti pridelovalnih sistemov za naravno vrtičkarstvo“, ki jo bo ddr. Ana Vouk. Gre za prvo dejavnost, v sklopu katere bomo začeli snovati naš prvi skupnostni učni vrt v Posočju. Prijave zbira Patricija Rejec (telefon: 38-41-506, e-pošta: patricija.rejec@prc.si). Brezplačna delavnica bo potekala v ponedeljek, 19. septembra 2022 v avli tolminske knjižnice.
• Kuharske delavnice z naslovom “Zavestna ustvarjalnica žive kuhinje s hranljivimi in lokalnimi sestavinami”, ki bodo konec septembra potekale na Bovškem, Kanalskem, Kobariškem in Tolminskem. Vse zainteresirane za sodelovanje v projektu EKO regija BO JA, kot tudi pri vzpostavljanju učnega sonaravnega vrta na Logu vabimo, da pokličete Greto Černilogar (telefon: 38-41-507, e-pošta: greta.cernilogar@prc.si).
Lokalna akcijska skupina LAS Dolina Soče, ki deluje pod okriljem Posoškega razvojnega centra (PRC), vas v sodelovanju z Občino Tolmin vabi na brezplačno izkustveno delavnico z naslovom “Možnosti pridelovalnih sistemov za naravno vrtičkarstvo“.
Datum: ponedeljek, 19. september 2022 Ura: med 17.00 in 18.30 Kraj: Tolmin (galerija Knjižnice Cirila Kosmača)
Vsebina:
Možnosti in tehnike pridelovalnih sistemov
Upoštevanje krajinskih značilnosti pri načrtovanju vrtička
Kako ugotoviti vzdržljivost in rodno kapaciteto zemlje
Izvajalka: ddr. Ana Vovk, redna prof., raziskovalka in vodja Mednarodnega centra za ekoremediacije na Filozofski fakulteti v Mariboru ter vodja Mednarodnega učnega centra za samooskrbo Dole pri Poljčanah.
Na mednarodnem kmetijsko-živilskem sejmu AGRA 2022 v Gornji Radgoni, ki je potekal med 20. in 25. avgustom in letos obeležil svoj šesti okrogli jubilej, se je tudi letos predstavil Sektor za ribištvo, ki deluje pod okriljem Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano (MKGP). V sklopu predstavitve svojih dejavnosti so v tem času med drugim organizirali kampanjo z naslovom Najokusnejše zgodbe naših voda, s katero so želeli javnost ozavestiti o lokalnih ribiških proizvodih in proizvodih iz ribogojstva. V okviru tega so lahko obiskovalci pokušali sveže pripravljene slovenske ribe in druge lokalno pridelane ribje proizvode.
Na predstavitvi dobrih praks črpanja sredstev Evropskega sklada za pomorstvo in ribištvo 2014–2020 je zbrane uvodoma nagovorila dr. Bety Breznik iz Direktorata za hrano in ribištvo, MKGP.
Poleg tega je MKGP v sklopu sejemskega spremljajočega dogajanja na svojem razstavnem prostoru v hali A v nedeljo 22. avgusta, pripravil predstavitev dobrih praks črpanja sredstev Evropskega sklada za pomorstvo in ribištvo 2014–2020. Najodmevnejše projekte so predstavili predstavniki vseh štirih lokalnih akcijskih skupin (LAS), ki so v preteklem programskem obdobju koristili omenjena sredstva – poleg LAS Dolina Soče, ki deluje pod okriljem Posoškega razvojnega centra, še LAS Gorenjska košarica, LAS Istre in LAS Posavje.
LAS Dolina Soče je tokrat za predstavitev izbral šest projektnih primerov, ki jih omenjamo v nadaljevanju.
Projekt Ribiška hiša (BREKA) je v prvi fazi (BREKA 1) omogočil izgradnjo Ribiške hiše, novega objekta na mestu nekdanje stare vaške mlekarne, ureditev zgornje etaže, izdelavo filma in drugega promocijskega materiala, delavnice itd. V drugi fazi (BREKA 2)pa se bo z njegovo pomočjo spodnjo etažo uredilo v multimedijsko središče (muzej ribištva), poleg tega pa z informacijskimi tablami nadgradilo tematsko pot do Breke. Ob vsem tem pa se izvajajo tudi najrazličnejše delavnice.
Projekt Soča skozi objektiv (SOČA VIEW) je zagotovil snemanje dokumentarnega filma z naslovom »Emerald Paradise«, hkrati pa poskrbel za prenovljeno spletno stran, izvedbo delavnic za osnovnošolce in premiero filma …
Projekt Promocija ribištva na Kanalskem (ProRibKA), kateremu gre zahvala za na novo urejen razstavni prostor, nabavljeno opremo za stalno razstavo o ribah, izdelavo kratkega promocijskega filma o Ribolovu na reki Soči in drugega promocijskega materiala.
Projekt Spajanje okusov dolina Soče (RIB’CA) je vzpostavil pogoje za ureditev prostorov in nakup opreme za namen izdelave ribjega namaza, povezal poslovni subjekt s področja akvakulture (Ribogojnico Faronika d.o.o. – prekajena postrv) s poslovnim subjektom s področja mlekarstva in sirarstva (Mlekarno Planika d.o.o. – tolminska skuta, kisla smetana), uvedel nov produkt Soški namaz v kratko dobavno verigo …
Projekt Učna pešpot ob Tolminki (Tolminske valčkov šum) »outdoor« obiskovalcem ponuja z urbano opremo za kakovostno preživljanje prostega časa urejeno in opremljeno učno pešpot ob reki Tolminki, hkrati pa nudi tudi zanimive ribiške ter ribogojske učne vsebine s poudarkom na avtohtonih ribjih vrstah (soški postrvi in jadranskem lipanu).
Projekt Z inovativnimi poslovnimi rešitvami do višje dodane vrednosti v akvakulturi (RIBAsador), s pomočjo katerega se je izvedlo številna izobraževanja in delavnice, izoblikovala nova kolektivna blagovna znamka »Iz doline Soče«, uvedlo certificiranje izdelkov in pridelkov (okoli 40 ponudnikov, 110 produktov), pripravila svečana podelitev omenjenih certifikatov kakovosti in predstavilo certificirane ponudbe na novi spletni strani …
Kot je še med predstavitvijo poudarila Meta Pajer, predstavnica Posoškega razvojnega centra, je LAS Dolina Soče v programskem obdobju 2014–2020 »iz ESPR skupno pridobila nekaj manj kot 1.500.000 evrov sredstev za izvajanje 19 projektov,« od katerih je devet projektov že zaključenih in tudi izplačanih.«
Slovenija slovi kot vrhunska ribolovna destinacija in z njo tudi reka Soča in soška postrv. Ribiči lahko v zgornjem toku reke Soče lovijo na edini dovoljen način ribolova in to je muharjenje.
V želji, da bi širša zainteresirana javnost pobližje spoznala to dejavnost, bo Občina Bovec v okviru projekta LAS Dolina Soče Ribiška hiša – BREKA 2 organizirala dve delavnici na temo muharjenja in spoznavanja rib, ki živijo v tem delu reke Soče:
• Spoznavanje rib in osnov muharjenja sobota, 27. avgust 2022, od 17.00 do 19.30:
1. Spoznavanje rib (soška postrv, potočna postrv, križanec, lipan, šarenka, kapelj) 2. Osnovne muharske opreme (palica, vrvica, laks, muhe …) 3. Praktični prikaz in preizkus metanja umetne muhe s pomočjo muharske palice in vrvice
• Osnovna izdelava umetnih muh za muharjenje nedelja, 28. avgust 2022, med 10.00 in 12:30
1. Vrste umetnih muh (plavajoče, potopne, potezanke) 2. Orodja, pripomočke in materiale za izdelavo umetnih muh 3. Osnovne tehnike izdelave umetnih muh 4. Izdelava muh v praksi
Kraj: Ribiška hiša v Kal – Koritnici Mentor: Matevž Jus, dolgoletni ribič in ljubitelj narave ter muharjenja Obvezne predhodne prijave: do srede, 24. avgusta 2022 oziroma do zapolnitve mest (število udeležencev je omejeno na največ 20 udeležencev). Vabljeni: ribiči in ostali zainteresirani ter tudi otroci od 10. leta starosti dalje
Več informacij: med 8. in 16. uro na Občini Bovec (Katja Mrakič), e-pošta: projektna.pisarna2@bovec.si, telefon: 05/38-41-903
————————————————————————————————————————–
Projekt LAS Dolina Soče »Ribiška hiša – BREKA 2«, katerega prijavitelj je Občina Bovec v sodelovanju s projektnim partnerjem Krajevno skupnostjo Kal-Koritnica, sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega sklada za pomorstvo in ribištvo.
