V sklopu Tedna izobraževanja za trajnostni razvoj na Posoškem razvojnem centru – LAS Dolina Soče med drugim organiziramo tudi druženje na skupnostnem vrtu na Logu, kjer bomo v družbi Pehtre sestavili svoj čaj in izvedeli še veliko drugih zanimivosti.
NOV TERMIN: ponedeljek, 25. september 2023 Ura: med 16.30 in 19.00 Delavnica je za udeležence brezplačna.
Program:
Užitne trajnice
Travniške rastline in pleveli v kuhinji
Sestavite si čaj s Pehtro
Dodatne informacije: Posoški razvojni center (Nataša Klobučar Štrancar), natasa.ks@prc.si, 05/38-41-887
Projektne dejavnosti se bodo izvajale v okviru projekta sodelovanja “Vzpostavitev pogojev za EKO regijo BO JA”, ki ga vodi LAS Dolina Soče, sofinancirata pa Republika Slovenija in EU iz Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja.
Lokalna akcijska skupina LAS Dolina Soče vas v soboto, 12. avgusta 2023, sodelovanju z Občino Bovec in Posoškim razvojni centrom vabi na etnološko prireditev Od ovce do izdelka.
PROGRAM 15:00-20:30 – Ponudba lokalnih izdelkov na stojnicah 16:00-20:00 – Delavnice s praktičnimi prikazi in razstava sirov Doline Soče 19:00 – Striženje bovške ovce, odbira in obdelava volne 20:30 – Ikebana band
Pri dogodku sodelujejo:
Društvo rejcev drobnice Bovške
Društvo Od ovce do izdelka
Društvo 1313
Peter Domevšček (arhiv Posoškega razvojnega centra)
………………………………..
Dogodek se izvaja v okviru projekta sodelovanja LAS “Iz drobnice”. Dejavnosti sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja.
Lokalna akcijska skupina LAS Dolina Soče v sodelovanju z Občino Bovec in Posoškim razvojnim centrom (PRC) vabi strokovno javnost na brezplačno delavnico senzorično ocenjevanje sirov iz doline Soče.
Datum: petek, 11. avgust 2023 Kraj: Bovec – Bunčeva hiša Ura: med 10. in 13. uro Izvajalec: Inštitut za mlekarstvo in probiotike Organizator: Posoški razvojni center (PRC)
PROGRAM
Prepoznavanje napak sirov (vonj, okus …)
Senzorične lastnosti sirov (Bovški sir)
Skupinsko senzorično ocenjevanje naključnih sirov
Ocenjevanje Bovškega sira
Obvezna prijava: do srede, 9. avgusta 2023, na PRC (Peter Domevšček), telefon: 031-409-012
V soboto, 12. avgusta 2023 bo med 16. in 20. uro v okviru etnološkega dneva: Od ovce do izdelka na bovškem placu potekala tudi razstava sirov. Vabljeni!
Dogodek se izvaja v okviru projekta sodelovanja LAS “Iz drobnice”. Dejavnosti sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja.
Lokalna akcijska skupina LAS Dolina Soče in njen vodilni partner Posoški razvojni center vas v sodelovanju z Občino Tolmin vabita na popoldansko druženje s:
praktičnim prikazom postopka destilacije zelišč z gredic Skupnostnega učnega vrta Na Logu,
ogledom vrta,
predstavitvijo njegovega nastanka ter
predstavitvijo načrtov za naprej.
Datum: četrtek, 10. avgust 2023 Ura: 16:30 do 19:30 Lokacija: Skupnostni učni vrt Na Logu, Tolmin
Izvajalka: Tamara Klar Obvezna spletna prijava: TUKAJ Prijave sprejemamo do: četrtka, 10. avgusta 2023 Dodatne informacije: Posoški razvojni center (Nataša Klobučar Štrancar), e-naslov: natasa.ks@prc.si ali tel.: 05/38-41-887
Dogodek je za udeležence brezplačen.
Dejavnost se bo izvajala v okviru projekta EKO regija BO JA, katere prijaviteljica je lokalna akcijska skupina LAS Dolina Soče (vodilni partner Posoški razvojni center), projektna partnerica pa Občina Tolmin. Projekt sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja.
Včeraj je v Kobaridu potekala volilna seja Skupščine LAS Dolina Soče, ki velja za najvišji organ upravljanja LAS Dolina Soče in jo sestavljajo vsi člani lokalne akcijske skupine (LAS). Aktualnemu upravnemu odboru na čelu s predsednikom Valterjem Mlekužem, županom Občine Bovec, in podpredsednikom mag. Valterjem Reščičem, predstavniku zasebnega sektorja, se namreč 26. maja izteče mandat. Zato je 35 na seji prisotnih članov izvolilo novo vodstvo, ki bo svoje poslanstvo začelo opravljati dan kasneje.
Dosedanjega predsednika LAS Doline Soče bo v novem petletnem mandatnem obdobju zamenjal tolminski župan Alen Červ, katerega bo po potrebi nadomeščal podpredsednik Aljoša Križnič iz Turistične zveza Gornjega Posočja.
Sicer pa bo v upravnem odboru zasedalo 12 članov:
štirje predstavniki javnega sektorja: Alen Červ (Občina Tolmin) – predsednik LAS, Urška Lazar Živec (Občina Kobarid), Matjaž Žbogar (Zavod za kulturo, šport in mladino občine Tolmin), Nika Testen (Zavod za turizem, kulturo, mladino in šport Kanal);
štirje predstavniki gospodarskega sektorja: Gašper Jesenšek (BDI – organizacija dogodkov, Gašper Jesenšek s.p.), Sergej Čujec (Karpis), Anka Lipušček Miklavič (Mlekarna Planika), Bruno Komac (Zadruga Soča-Trenta);
štirje predstavniki zasebnega sektorja: Alenka Zgaga (Kulturno tehnično turističnega društva Baška dediščina), Vanessa Marcola (Razvojno društvo Breginjski kot), Izidora Grosar (Športno kulturno turistično društva Levpa), Marija Bončina (Združenje ekoloških kmetov Severne Primorske).
Prisotni člani so izvolili tudi tri člane nadzornega odbora, ki prav tako enakovredno zastopajo vse tri zgoraj omenjene sektorje. To vlogo so sprejeli mag. Cecilija Avsenik (Občina Bovec), mag. Martin Šolar (Kobariški muzej) in mag. Valter Reščič.
Ob tej priložnosti se je direktor Posoškega razvojnega centra, vodilnega partnerja LAS Dolina Soče, Simon Škvor zahvalil dosedanjemu predsedniku in podpredsedniku ter ekipi LAS (Greti Černilogar, Sandri Kemperle, Meti Pajer in Petru Domevščku) za vso podporo in pripravljenost na sodelovanje. Zahvalo za aktivno vključevanje in prizadevanje za uspešno črpanje nepovratnih sredstev iz programa LEADER/CLLD v preteklem programskem obdobju (2014–2020) pa je namenil tudi vsem članom LAS.
Ob tem naj ponovno spomnimo, da je članstvo v LAS Dolina Soče odprto do izteka programskega obdobja (do 2027) in to za vse, ki živijo na območju LAS (občine Bovec, Kanal ob Soči, Kobarid in Tolmin) in izrazijo zanimanje za vključitev.
Včeraj je Na Logu v Tolminu stekla prva celodnevna akcija vzpostavitve skupnostnega sonaravnega učnega vrta, v sklopu katere se je uredilo in delno zasadilo dve gredi brez prekopavanja z urejenim naravnim sistemom za zadrževanje vlage v zemlji.
V želji po preobrazbi travnatega pobočja v učni vrtni poligon sta organizatorka in koordinatorka Patricija Rejec iz Posoškega razvojnega centra ter mentorica ddr. Ana Vovk motiki v zemljo zasadili že tekom dopoldneva. Pri tem jima je na pomoč priskočila tudi skupinica zanesenjakov iz domačih logov, katerim se je pridružilo tudi nekaj udeležencev iz Borovnice in Ljubljane, kasneje pa še iz Nove Gorice ter Kopra. Ti so s skupnimi močmi do popoldneva, ko se je tudi uradno začela prva izkustvena delavnica z naslovom Kako zadržati vodo v zemlji, teren pripravili do te faze, da je lahko mentorica udeležencem popoldanskega dela v živo predstavila način izdelave omenjenih gred.
Še pred tem je ddr. Vovkova poskrbela za pridobitev osnovnega teoretičnega znanja. V okviru enournega predavanja v nabito polni sejni sobi Občine Tolmin je zbranim predstavila naravne sisteme in tehnike zadrževanja vode v zemlji. Skupaj z udeleženci delavnice se je nato odpravila nazaj na Log, kjer so nadaljevali z akcijo vzpostavljanja gred.
Ob tej priložnosti se koordinatorka Patricija Rejec iskreno zahvaljuje vsem udeležencem, ki so priskočili na pomoč pri delu na terenu, kot tudi tistim, ki so poklonili sadike zelišč, začimbnic in zelenjadnic. Hkrati pa Rejčeva zainteresirano javnost že vabi tudi na nadaljevanje izkustvene delavnice Kako zadržati vodo v zemlji – 2. del, ki bo potekala v soboto, 20. maja, med 10. in 17. uro prav tako na na Skupnostnem učnem vrtu Na Logu v Tolminu. »Takrat nas bo ddr. Ana Volk, ki v Mednarodnem centru za samooskrbo Dole že več kot deset let izvaja samooskrbne dejavnosti, ponovno popeljala v svet izdelave in oblikovanja gred brez prekopavanja, več pa bomo izvedeli tudi o kompostiranja gnoja ter ustreznih zasaditvah. Z nami pa bodo tudi članice Biodinamičnega društva Ajda Posočje, ki bodo poskrbele za prikaz zasaditve zelišč, ki se v biodinamiki uporabljajo za pripravo kompostnega preparata,« je še pojasnila Patricija Rejec.
Skupnostni sonaravni učni vrt postopoma nastaja v sklopu projekta sodelovanja »Vzpostavitev pogojev za EKO regijo BO JA«, ki ga sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz EKSRP. In prav za namen te projektne aktivnosti je Občina Tolmin vodilnemu partnerju lokalni akcijski skupini LAS Dolina Soče, ki deluje pod okriljem Posoškega razvojnega centra, odstopila zemljišče Na Logu. Tu se namerava do zaključka projekta med drugim urediti tudi šolski učni vrt.
Peter Domevšček (arhiv Posoškega razvojnega centra)
