Ocenjevanje ribjih izdelkov – povabilo na delavnico

24. 1. 2019

Lokalna akcijska skupina LAS Dolina Soče med drugim sodeluje tudi v projektu Ocenjevanje ribjih izdelkov, ki se osredotoča na dvig prepoznavnosti slovenskih rib v lokalni kulinariki. 

Poleg informativnih, izobraževalnih in promocijskih vsebin bodo v sklopu projekta potekala tudi usposabljanja ocenjevalcev ribjih izdelkov, s čimer se bo omogočilo primerjavo kakovosti rib, dvignilo dodano vrednost ribogojcem in hkrati osveščalo potrošnike o pomenu in kakovosti lokalnih rib.

Ena izmed prvih dejavnosti projekta bo za udeležence brezplačna informativna delavnica o ocenjevanju ribjih izdelkov, ki jo bosta izvedla strokovna sodelavca iz Kmetijsko gozdarskega zavoda Kranj, ki je tudi partner v projektu.

Ciljna skupina: ribogojci, strokovnjaki s področja živilske tehnologije, kuharji, vodje kuhinj, potencialni ocenjevalci ribjih izdelkov, širša zainteresirana javnost iz območja LAS Dolina Soče (občine Bovec, Kobarid, Tolmin in Kanal ob Soči)

Več informacij najdete v priloženem vabilu. 

Nasveti za prijavitelje in projektne partnerje, ki so začeli izvajati projekte za razvoj ribištva

18. 1. 2019

Vodilni partner LAS Dolina Soče je v sredo, 16. januarja 2019, v prostorih Posoškega razvojnega centra izvedel izobraževalno delavnico na temo pravilnega izvajanja projektov sofinanciranih s strani Evropskega sklada za pomorstvo in ribištvo (ESPR).

V sklopu delavnice so bila upravičencem predstavljena vsa potrebna navodila, dokumentacija in obrazci za uspešno izvajanje projektov ter pripravo končnih poročil in zahtevkov. Obenem so bili udeleženci seznanjeni tudi z najpogostejšimi napakami, ki se dogajajo prijaviteljem.

Vsem, ki se delavnice niste uspeli udeležiti, naj namignemo, da lahko gradivo najdejo tukaj.

Za dodatne informacije in nasvete se lahko prijavitelji obrnejo na LAS Dolina Soče, telefon: 05/38-41-507 ali po e-pošti: las@prc.si ali osebno po predhodnem dogovoru.

Želimo vam oblilo uspešnega dela pri izvajanju projektnih aktivnostih.

Greta Černilogar

Odobreni projekti ESPR

10. 1. 2019

admin

Odobreni projekti ESPR

Objavljeno:

[/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]

Koristne povezave

Za vsebino je odgovorna lokalna akcijska skupina LAS Dolina Soče, ki jo zastopa vodilni partner Posoški razvojni center. Organ upravljanja za izvajanje Programa razvoja podeželja RS za obdobje 2014–2020, je Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano.

BREKA1 – Ribiška hiša

9. 1. 2019

Ime operacije:Ribiška hiša
Akronim:BREKA1
Prijavitelj:Občina Bovec
Projektni partnerji:Krajevna skupnost Kal-Koritnica
Začetek in zaključek operacije: 12. 11. 2018–30. 10. 2019
Vrednost operacije:302.345,74 €
Upravičeni stroški operacije:249.265,20 €
Zaprošen % sofinanciranja85 %
Odobrena vrednost sredstev200.000,00 €
Operacija je bila s strani Agencija Republike Slovenije za kmetijske trge in razvoj podeželja potrjena z Odločbo o pravici do sredstev št. 33153-3/2018/11 dne 8. 11. 2018.

VSEBINA
Vas Kal-Koritnica razpolaga z opuščenim potresno poškodovanim javnim objektom v lasti Občine Bovec – mlekarnico, v kateri so kmetje pred leti imeli zbiralnico mleka za nadaljnjo oddajo. Kmetijska dejavnost se je ohranila s tremi večjimi kmeti, od katerih vsi razpolagajo z lastno predelavo mleka v sirarske izdelke. Skupaj razpolagajo s 25 kravami, 250 ovcami in 50 kozami, kar je za vas s 150 prebivalci lep kazalnik. Objekt kljub potresni poškodovanosti za svoje najnujnejše potrebe še vedno uporablja Krajevna skupnost Kal-Koritnica. Predviden je za rušenje, s tem pa bi lokalna skupnost ostala brez prostora za svojo dejavnost, kar bi negativno vplivalo na vaško jedro ter povezanost sicer še vedno močno povezane lokalne skupnosti, v kolikor objekta ne bi mogli nadomestiti.
V pritličju objekta se bo zato uredilo interpretacijsko središče za reko Sočo in Soško postrv (ribiški muzej), s predstavitvijo ribičije, ekosistema na reki Soči, flore in favne s poudarkom na avtohtonih ribjih vrsta na Bovškem, saj od tod izvira znamenita soška postrv, zgornji tok pa sodi v njen najžlahtnejši bivanjski prostor. V zgornji etaži bo večnamenski prostor, namenjen druženju, usposabljanju in izobraževanju ter izvajanju delavnic za celosten razvoj vasi Kal-Koritnice, s poudarkom na spodbujanju trajnostnega razvoja ribičije v smislu podpore aktivnostim ribiškega muzeja. S tem se bo ustvaril nov trajnostno usmerjen turistični produkt. Tu se bodo usposabljali mladi za turistično vodništvo in za športno ribiško vodništvo. Občina Bovec je projektiranje objekta naročila v 2017 ter v istem letu tudi pridobila gradbeno dovoljenje. Sledil je načrt opreme.
Prijava obsega izgradnjo objekta Ribiške hiše do pridobitve uporabnega dovoljenja za objekt, z zaključenim večnamenskim prostorom za potrebe krajevne skupnosti in razvojem produkta ribičije, vključno z izobraževalnimi programi, s pripadajočo kuhinjico in sanitarnimi prostori.
Ob pridobitvi uporabnega dovoljenja bo Občina Bovec s potencialnimi projektnimi partnerji ponovno kandidirala na javni poziv LAS z namenom ureditve pritličja objekta z muzejskim delom, vsemi njegovimi vsebinami, delno zaposlitvijo v njem, ureditvijo okolice objekta ter ureditvijo tematske poti Ribiška hiša – Breka, ki je med najlepšimi tolmuni na reki Soči, v katerem se zadržujejo ribe, viden je z brvi, ki je čudovito opazovališče. Od Ribiške hiše do Breke vodita dve pešpoti, ki se ju lahko uredi v krožno tematsko pot, ki bi muzejski ogled nadaljevala z ogledom rib v naravi (cca 2,5 km krožne poti).

AKTIVNOSTI

  • Izgradnja objekta Ribiške hiše po popisih s cenami za 1. fazo
  • Izdelava filmčkov ter pomoč pri izdelavi filmčkov na terenu
  • Izdelava upravljavskega načrta za Ribiško hišo

CILJI

  • Vzpostaviti inovativna partnerstva: pri vzpostavitvi partnerstva sledimo trendu povezovanja izobraževalnih institucij z javnostjo in gospodarstvom, s tem, da naše partnerstvo zastavljamo nekoliko drugače: strokovno institucijo s področja ribištva povežemo z lokalnim prebivalstvom, s čimer lahko pričakujemo sinergične učinke ter implementacijo strokovnih in tržnih vsebin ribištva in akvakulture na lokaciji, ki jo podpira zainteresirana javnost – Krajevna skupnost Kal-Koritnica.
  • Pritegniti mlade in spodbuditi inovacije v vseh fazah dobavne verige na področju ribištva in akvakulture. Tu se predvideva razvoj trajnostnega turističnega vodništva, vodnikov za športni ribolov, ekoloških in etnoloških vsebin Bovške.
  • Podpirati diverzifikacije znotraj in izven gospodarskega ribištva: operacija se navezuje na diverzifikacijo izven gospodarskega ribištva, s kreiranjem podpornih funkcij, ki so namenjene informiranju, promociji ter razvoju spremljajočih dejavnosti, produktov in storitev za ohranjanje in nadaljnji razvoj ribištva na Bovškem.
  • Zagotoviti vseživljenjsko učenje

REZULTATI

  • Ustvarjen nov turistični objekt (Ribiška hiša)
  • Urejen prostor za izobraževanja, delavnice in druženje vaščanov v zgornji etaži skupaj s pripadajočimi sanitarijami in kuhinjo

SPLETNI POVEZAVI

  • Spletna stran Evropske komisije, namenjene ESPR | priponka |
  • Spletna stran Evropskega sklada za pomorstvo in ribištvo – ESPR  | priponka |

Skip to content