Lokalna akcijska skupina LAS Dolina Soče, ki deluje pod okriljem Posoškega razvojnega centra, v septembru pripravlja kar tri dogodke, ki jih preprosto ne gre zamuditi. Vsi trije sodijo pod okrilje projekta Ocenjevanje ribjih izdelkov, v sklopu katerega bo konec meseca izšla tudi knjižica receptov z naslovom “Jedi iz postrvi iz reke Soče in njenih pritokov.
Že to soboto, 12. septembra 2020, se bo na tržnici v Kanalu odvijala pokušina jedi iz postrvi in predstavitev sadjarske linije za prešanje sadja. Več informacij najdete TUKAJ.
V sredo, 23. septembra 2020, pa vabimo vse ljubitelje piknikov, da se nam pridružijo na kuharski delavnici, kjer bo prav tako dišalo po naših “ribcah”, pod prste pa nam bo gledal mentor Valerio Lutman. Obvezne so predhodne prijave – glejte TUKAJ.
- V soboto, 26. septembra 2020, pa bomo jedi iz postrvi pokušali tudi v Bovcu. Tam se bosta sočasno odvijala tudi tradicionalno ocenjevanje in razstava sirov doline Soče. Več informacij najdete TUKAJ.
